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あひるのひるね
磐田市の『お菓子工房サン・ヴェルジェ』で働く、スタッフの日記です。
秋の味覚特集その3
2007/11/08
新発売
紅さつま
です
紫いもを使った秋冬限定のケーキです ¥336
今日はとてもいいお天気で、立冬なのに暖かい一日でしたね
サン・ヴェルジェ中泉店では、テラスでもお茶が飲めますょ
どうぞ、ぶらっとお立ち寄りくださいませ(#^.^#)お待ちしております。
Posted by だっくん
この記事へのコメント
だっくんさん、こんばんは。JUNパパです。
先ほどはコメントどうもありがとうございます。プロの方にコメントいただくなんて、光栄です。
紫芋の色がすごくきれいですね...当然の事ながらプロは違う...
それと、紫芋ってお菓子の材料としては、そんなに歴史が古いとは思いませんが如何なものなのでしょうか?
Posted by
JUNパパ
at 2007年11月08日 20:50
普通のサツマイモでしたらお菓子の材料にはよく使われてきましたよね。紫芋自体、最近知ったような感じです。私達ブログ担当(販売スタッフ)はお菓子の奥深いところまでは詳しくなくてごめんなさい(^_^;)どうして鮮やかな紫色が出るのか、今度製造スタッフさんに聞いておきますね~(^o^)/
Posted by だっくん at 2007年11月09日 00:03
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